おうち教室作りワークショップ
薬膳を「教えたい人」が、はじめて舞台に立つための3日間
このワークショップは、
薬膳を学んできたあなたが、
「いつか」ではなく「今」、人に伝える側に立つための場です。
ここで目指すのは、
「この講座を受ければ薬膳講師になれる」ことではありません。
むしろ逆です。
不完全なままでもいいから、
まず一度、舞台に立つ。
そこで見えてくる課題・手応え・違和感を、
これからの学びにつなげていく。
このワークショップは、
その最初の一歩を踏み出すために設計されています。
このワークショップについて、大切な前提
このワークショップは、
薬膳講師としての活動を「完成させる」場ではありません。
ここで扱うのは、
- 人に伝えるための基本構成
- 舞台に立つための準備
- 講師としての最初の型
です。
薬膳・中医学の学びは、
講師として活動を続ける限り、終わることはありません。
このワークショップをきっかけに、
「もっと学びたい」「もっと深めたい」
そう感じてもらえること自体を、私は大切にしています。
このワークショップでできること
- 薬膳入門者向けセミナーを、一度ご自身で開催する
- 企画・構成・伝え方を実践を通して学ぶ
- 台本・資料を使いながら、人前で話す経験を積む
- 「教えてみて初めてわかる自分の課題」に気づく
ここで得られるのは、 完成されたスキルではなく、 「教える人としての現在地」です。
ワークショップの特徴
- つばめ薬膳アカデミーオリジナルの薬膳入門者向けセミナーをベースに、 ご自身で開催できる形まで落とし込みます
- セミナー台本・レジュメ・配布資料・薬膳レシピなど、 初めて舞台に立つために必要なものを一式ご用意しています
- ロールプレイングでは、 「正解の型」ではなく、 それぞれの人が自然に立てる形を探します
- 教える経験を通して、 今後どんな学びが必要かを自分で判断できるようになることを 大切にしています
ワークショップの内容
１日目 企画準備編＋伝え方レクチャー・導入部編
２日目 伝え方レクチャー・ランチ会バージョン編
「はじめての薬膳セミナー」は、内容の組み立て方によって薬膳料理の試食をメインとした「ランチ会」としても、試食を行わない「座学講座」としても開催することができます。３日目 伝え方レクチャー・座学バージョン編
ワークショップ最終日は、試食を行わない「座学メイン講座バージョン」の構成を理解し、ロールプレイングを行います。ご注意
このワークショップに含まれるもの
- ワークショップ・１５時間（１日５時間×３回）
- ワークショップテキスト…「はじめての薬膳セミナー」台本、セミナー本番時のタイムスケジュール、セミナー開催のための準備物リスト付き
- 「はじめての薬膳セミナー」受講者用レジュメ※、スライド※、食材の寒熱一覧表（受講者配布用）※
- 季節の薬膳レシピ・５品（春・梅雨・夏・秋・冬、各おすすめの１品）※…プリントして受講者さんに配布可能
＜受講後に残るもの＞
このワークショップを通して、以下のものが手元に残ります。
- 「はじめての薬膳セミナー」を、ご自身の主催で開催できる状態
- セミナー開催に必要なテキスト・スライド・配布資料一式
- 実際に人前で伝える経験と、その中で得た気づき
- 「教える立場として舞台に立った」という事実の記録としての修了証
本ワークショップでは、資格や活動を保証する「認定」は行っていません。
修了証は、教える人として完成したことを示すものではなく、
「実際に舞台に立ち、伝える経験に向き合った」ことの記録としてお渡ししています。
このワークショップをおすすめしたい方
- 薬膳を学んできたが、まだ一度も教えたことがない方
- 「もっと学んでから」と立ち止まっている方
- 完成してからではなく、 学びながら育っていく講師像に共感できる方
- 自分の言葉で薬膳を伝えていきたい方
このような方には、向かないかもしれません
- 受講するだけでスキルが身につくと考えている方
- 講師に正解や答えを求めたい方
- 「認定」や「肩書き」を目的に参加したい方
このワークショップは、
主体的に考え、試し、修正しながら進む場です。
そのプロセスそのものを楽しめる方と、
ご一緒したいと考えています。
受講された方の声
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一人ではなく、他の受講生さんがご一緒して下さったことで見えて来たことや思う事がたくさんありました。
とっても濃い時間をありがとうございました、
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先生のデモや他の方のデモを見せていただき自分も同じことをやってみる、を繰り返す中で、なかなか教室を始めることに足枷になっていた「やるなら完璧にしないといけない」という考えが緩み、それぞれの個性ややり方でいいんだなと気持ちが楽になりました。
教室を開こうとは思ったものの何からすればいいのか、全くの素人だったので、一から教えていただき大変勉強になりました。この内容は、一人では出来なかったことだし、先生の色んな経験も教えていただき色んな方向からの見方を教えていただき、受講して良かったなと思います。
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1日目は緊張感いっぱいで喋るだけで精一杯でしたが、自分では全く気づかなかった良いところを褒めてもらっているうちに自信がついてきて、3日目にはかなり気持ちに余裕を持ってできるようになっていました！
私に向いている今後の提案や、話し方などいろいろなアドバイスを頂いて不安が解消されました。
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薬膳の基礎を終えてインプットはできているのですが、それを伝えていきたい気持ちがあっても、具体的にどの様に動いたらいいのか分からなかった時この講座を受講しました。
受講後はモヤモヤしていたものがスッキリとして、薬膳をどの様に伝えていけば良いか具体的な目的を持てたのが良かったです。
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実際の授業に即した講師ロープレに始まり、講師として想定しておかなければならないこと、また、告知文まで添削していただき、すぐ役立つ内容ばかりで大変有難かったです。
講師デビューする前の方や講師をされている方でも自分の講師像を再確認したい方におすすめです。
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今後どういう方向性でやっていけばよいか不安でいっぱいでしたが、講座では講座を行うノウハウや講師としてどうあるべきかなど具体的に教えていただけ、これからの自分にワクワクしています。
講座を受講された方は誰でも講師になれるよ！と伝えたいです。
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COMING SOON
最後にー 代表・渡辺からのメッセージ
下手でも、揺れながらでも、 一度、人前に立ってみること。
このワークショップは、 その一歩を踏み出すための場所です。
ここから先、 学びを深めていく道も、 伝え方を磨いていく道も、 すべてあなた自身が選び取っていくことになります。
そのスタート地点として、 この場を使ってもらえたらと思っています。
開催概要・料金
| 全３回（５時間×３回）／合計15時間 ※各回に宿題が出ます。（最短で２週間に１回のペース） ※オンライン（zoom） ※定員：２名 |
132,000円（税込） |
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このワークショップは、
スキルを完成させる場ではなく、
「一度、教える側として舞台に立つ」という体験そのものに価値を置いて設計しています。
受講料は、成果や保証への対価ではなく、
このプロセスと実践に向き合う時間への参加費として設定しています。
「気軽さ」や「お得さ」よりも、キャンセル・欠席について
本ポリシーは、責任をもって学びを引き受けたい方との関係性を大切にするためのものです。
- 開講日の 3日前まで：キャンセル料なし
- 開講日の 2日前〜前日：受講料の 50％
- 当日および開講日以降：受講料の 100％
欠席された場合、原則として振替や返金は行っておりません。
やむを得ない事情がある場合に限り、個別にご相談をお受けすることがありますが、
振替や返金をお約束するものではありません。
ご参加までの流れについて
このワークショップは、
講師と参加者が対等な立場で進めることを大切にしています。
そのため、
いきなりのお申し込みではなく、
事前に60分ほどの面談のお時間をいただいています。
面談では、
・ワークショップの進め方
・大切にしている考え方
・現在のご状況やお考え
についてお話しし、
お互いに「この場をご一緒できそうか」を確認します。
内容にご納得いただけた場合のみ、
本申込みのご案内をお送りします。
初回面談および、講座・ワークショップへのお申し込みにあたっては、
事前に 受講規約 をご確認ください。
